Come nasce la Fattoria
La Fattoria Giulia è un progetto antico che vede concrettizare la volonta e l’ amorosa dedicazione all’ allevamento avicolo di mia madre, che da anni alleva volatili con estremma attenzione e dedicazione.
Giulia è mia figlia, nata in Brasile, particolarmente interessata a tutto cio che è biologico, ecologico e naturale.
La fattoria porta il suo nome per ricordarmi e garantire sempre l' importanza della miglior qualità, certificando di maniera incontestabile i prodotti e le carni offerte al pubblico.
In Brasile mia moglie Silvia mi ha insegnato l' importanza del vivere con salute e al nostro rientro ha voluto mettere in pratica nella fattoria il concetto che l’ alimentazione è parte integrante e fondamentale del vivere sano.
Con questo principio nella fattoria gli animali allevati seguono un rigido controllo alimentare, mantenendo un regime di crescita dettato dalla volontà e necessità dell’ animale stesso.
Il tutto per garantire il miglior sapore e la genuinità di consumare carni sane senza additivi o prodotti chimici.
Giulia è mia figlia, nata in Brasile, particolarmente interessata a tutto cio che è biologico, ecologico e naturale.
La fattoria porta il suo nome per ricordarmi e garantire sempre l' importanza della miglior qualità, certificando di maniera incontestabile i prodotti e le carni offerte al pubblico.
In Brasile mia moglie Silvia mi ha insegnato l' importanza del vivere con salute e al nostro rientro ha voluto mettere in pratica nella fattoria il concetto che l’ alimentazione è parte integrante e fondamentale del vivere sano.
Con questo principio nella fattoria gli animali allevati seguono un rigido controllo alimentare, mantenendo un regime di crescita dettato dalla volontà e necessità dell’ animale stesso.
Il tutto per garantire il miglior sapore e la genuinità di consumare carni sane senza additivi o prodotti chimici.
giovedì 21 agosto 2014
giovedì 16 agosto 2012
Partecipa ai corsi di “Agricoltura Olistica”
Terreno per il corso pratico di agricoltura |
Fattoria Giulia in collaborazione con l'Azienda
Agricola Ortoantico Coderra organizza a
L'agricoltura dove l'uomo è al centro della natura. I corsi sono aperti a tutti, leggi il programma del corso. Chi lo desidera potrà avere in affitto un suo Orto personale per coltivare con metodi naturali la propria verdura e dove passare il proprio tempo libero da solo o con la propria famiglia.
Percorso didattico Teorico/Pratico di “Agricoltura Olistica”
Parte Teorica Introduzione all' agricoltura Olistica. Accenni: Gli elementi della natura, le stagioni e il nostro corpo nella medicina cinese. L'oscillazione cellulare e la salute secondo George Lakhovsky. Le energie telluriche e l'interazione tra uomo e terra. Selvoterapia, una conoscenza Celtica. Aromaterapia e cromoterapia nel proprio orto, come funziona? Pratica un orto e vivi 100 anni, perchè dà benessere? Le erbe spontanee del proprio orto e la medicina popolare Sarda. Ortoterapia. Approfondimenti: Nozioni di base sul terreno e gli organismi viventi che la abitano. Come preparare un semenzaio con platò o confezioni di uova. La pacciamatura (proteggere il terreno, minimizza la crescita dell'erba e lo nutre). Non vuoi usare prodotti chimici? Prevenire è meglio che curare. Le consociazioni (accostamenti tra ortaggi che si nutrono e proteggono vicendevolmente). Salvare le tuberose con i Fiori. Nutrimento per foglie e frutti (le fonti naturali facilmente accessibili). La preparazione dei macerati e l'uso degli oli essenziali in Orticoltura. Ortalizie e fiori, un matrimonio ben riuscito. Scegliere accuratamente la posizione e l'esposizione agli elementi naturali del nostro orto. Domande libere. Parte Pratica Presentazione di un nuovo tipo di pacciamatura ecologica, durevole ed economica. Conoscenze antiche, come coltivare a secco. Realizzazione e allestimento di un orticello domestico. Come produrre 10 chili di patate in 50 cm. Su richiesta: Il vaso sinergico per colture in terrazzo. Saluti e foto di gruppo.
N.B.
Programazione del Corso:
Teoria 8:00 - 13:00 / Pausa pranzo: 13:00 15:00 / Pratica: 15:00- 20:00
Costo: 30 Euro (per le coppie 25 Euro a partecipante).
Pranzo in Fattoria:
Primo, pollo con patate arrosto e insalata, acqua e vino della casa, fruta di stagione e café.
Costo: 8 Euro a persona.
Essendo i corsi a numero chiuso (massimo 15 partecipanti), la riserva del proprio posto, avviene solo con versamento della caparra.
Utiliza il modulo di adesione qui sotto e paga comodamente con il tuo conto PayPal o poste pay.
Oppure vieni a farci visita e conferma di persona la tua partecipazione, conoscerci di persona sarà un piacere.Se deciderai di affittare il tuo Orto urbano, il costo del corso lo affriamo noi. Chiedici maggiori informazioni, siamo a Tua disposizione.
Data prossimo corso: 23/09/2012
Iinformazioni:
Docente - Cristiano Floris Tel. 3393853056 - ortiurbanicarboniensi@gmail.com
Organizzatore - Massimo Planta Tel. 3472485814 - fattoriagiulia@gmail.com
Localizzazione Fattoria Giulia: Nella barra di ricerca di googlemaps o nel navigatore del tuo smartphone digita "Fattoria Giulia" oppure clicca QUI
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