Come nasce la Fattoria
La Fattoria Giulia è un progetto antico che vede concrettizare la volonta e l’ amorosa dedicazione all’ allevamento avicolo di mia madre, che da anni alleva volatili con estremma attenzione e dedicazione.
Giulia è mia figlia, nata in Brasile, particolarmente interessata a tutto cio che è biologico, ecologico e naturale.
La fattoria porta il suo nome per ricordarmi e garantire sempre l' importanza della miglior qualità, certificando di maniera incontestabile i prodotti e le carni offerte al pubblico.
In Brasile mia moglie Silvia mi ha insegnato l' importanza del vivere con salute e al nostro rientro ha voluto mettere in pratica nella fattoria il concetto che l’ alimentazione è parte integrante e fondamentale del vivere sano.
Con questo principio nella fattoria gli animali allevati seguono un rigido controllo alimentare, mantenendo un regime di crescita dettato dalla volontà e necessità dell’ animale stesso.
Il tutto per garantire il miglior sapore e la genuinità di consumare carni sane senza additivi o prodotti chimici.
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